Производственные запасы являются наиболее значимой частью нормируемых оборотных средств предприятия. Поддержание высокого уровня запасов избавляет от потерь, обуславливаемых их нехваткой. Определенное внимание должно быть сосредоточено на величине материалов, поступающих в запасы. Расходование материалов из запаса обычно определяется спросом или скоростью их использования.
Мониторинг состояния запасов должен обеспечивать непрерывное сравнение нормативных параметров с фактическими, чтобы начала работать "следящая система" управление запасами. А расчет нормативных характеристик запасов (в натуральном выражении) позволит обоснованно формировать бюджеты и перейти к оптимизации издержек, связанных с формированием и поддержанием запасов.
Проанализируем размер и структуру запасов в СПК "Тепелево" за 2008-2010 годы (Таблица 3.6).
Таблица 3.6 Размер и структура запасов в СПК "Тепелево" на конец года в динамике
Вид запасов |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
Отклонение (+,-) 2010 года от 2008 | ||||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% | |
Сырье и материалы |
17837 |
47,81 |
22493 |
50,9 |
23869 |
44,26 |
6032 |
-3,55 |
Животные на выращивании и откорме |
13933 |
37,34 |
17636 |
39,91 |
23145 |
42,92 |
9212 |
5,58 |
Незавершенное производство |
5498 |
14,74 |
4032 |
9,13 |
5558 |
10,31 |
60 |
-4,43 |
Готовая продукция |
35 |
0,09 |
27 |
0,06 |
45 |
0,08 |
10 |
-0,01 |
Расходы будущих периодов |
7 |
0,02 |
- |
- |
1008 |
2,43 |
1001 |
2,41 |
Итого |
37310 |
100 |
44188 |
100 |
53925 |
100 |
16615 |
х |